3月15日(水)

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ごはん 牛乳 銀だらの西京焼 肉じゃが なばなのごま和え

 

今日は、愛・地産給食の日です。今日の愛知県産の野菜は、「さやえんどう」と「なばな」です。

さやえんどうは春が旬の野菜です。さやえんどうには、小型の「きぬさや」や、さやが肉厚の「スナップエンドウ」などの種類があります。今日使っているさやえんどうは、肉じゃがに入っている「きぬさや」です。