ごはん　牛乳　厚揚げの肉みそかけ　キャベツの香り漬け　みつばのすまし汁　ぶどうゼリー

厚揚げは、大豆からできる食べ物です。厚めに切った豆腐を油で揚げて作られます。油揚げとは違い、中が豆腐の状態を保つように十分には揚げないので「生揚げ」とも呼ばれます。大豆製品には、成長期に必要なたんぱく質やカルシウムが多く含まれています。