ごはん 牛乳 高菜まんじゅう 中華みそ炒め 太平燕
今日は熊本県の郷土料理献立の日です。太平燕は、明治時代に華僑によって伝えられた中国福建省の郷土料理を日本の食材に置き換えてアレンジされたもので、長崎で生まれ、熊本で育まれてきた麺料理です。春雨をメインに、炒めた野菜や豚肉、エビ、たけのこ、かまぼこ、しいたけなどを入れた中華風スープのことで、その上にはゆで卵を揚げたものがのっているのが特徴です。今日は揚げたゆで卵の代わりにうずら卵を使いました。麺の代わりに春雨が使われているヘルシーな料理です。
９月１９日（木）
9月18日(水) ６年生 【学習の様子】
国語の時間には、言葉の意味を調べました。国語辞典やタブレットを使って調べ学習をしました。
図工では、読書感想画に挑戦しています。本を読んで感じたことを絵に現しています。
９月１８日（水）1年生【図工、絵の具2回目】
絵の具の学習も2回目となりました。少しずつですが、準備から後片付けまでの流れに慣れてきました。
暑いので、教室で遊んでいます。何をしているのかな？
９月１８日（水）３年生【理科】
理科の授業では、昆虫についての学習を始めました。今日は、運動場や遊具の周りを移動しながらどのような昆虫がいたか、どこにいたか、何をしているかを観察しました。
9月18日（水）５年生【書写】
書写では、『書写コンクール』のための練習をしています。今日で２回目になりますが、前回は、『気球』の２文字のバランスがなかなかつかめないと嘆いていました。でも、今日は、教頭先生に、『気』の字の書き方の注意点を聞き、少しずつコツをつかんだようです。練習を重ねて納得のいく字が書けた時は、とてもうれしそうでした。
９月１８日（水）
ピザトースト 牛乳 豆乳ポタージュ マスカットゼリーポンチ
ピザの故郷はイタリア・ナポリ地方。16世紀後半に新大陸からトマトがもたらされ、また続いて水牛の乳からモッツァレラチーズがナポリ近郊でつくられました。このトマトとチーズをトッピングしたパンがナポリ地方で広まり、現在のピザが誕生したのです。ピザが世界に広まるきっかけをつくったのはアメリカで、イタリアからの移民によるものですが、ピザがアメリカ人の人気メニューになったのは第二次世界大戦以降のようで、イタリアに駐留していた兵士が食べて広まったともいわれています。日本へは、１９６０年代にアメリカから伝わりました。ちなみにピザトーストは、日本で生まれた料理です。
今日のピザトーストは、厚切りのパンに、トマトソースをぬってハムや玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンとチーズをのせて、オーブン焼いた大藤小給食室手作りです。パンのみみが硬いかもしれませんが、よくかんで食べてくださいね。
１・２年社会見学 ーお弁当タイム編ー
１・２年生の保護者のみなさま、今日はお弁当の用意、ありがとうございました。子どもたち、朝から「ぼくのお弁当は…」「わたしの好きな…」とお弁当のことをいっぱい話をしてくれました。とても楽しみにしているのだなというのがすごく伝わりました。ここでは昼食の様子の写真を紹介します。
