11月5日(火)

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ミルクロールパン 牛乳 手作りグラタン ポテトとキャベツのトマトスープ 紅葉ゼリーポンチ

 

パンの歴史は古く、今から6千年くらい前、エジプトで作られていました。そのころは、小麦を石でつぶして粉にして、水でねって平らにのばし、熱く焼いた石の上で焼いていました。その後、古代エジプト人が小麦粉を発酵させることを発見して、今のようなふわっとしてやわらかいパンができました。日本には、今から400年くらい前、戦国時代のころにポルトガル人によって伝えられました。

パンを口いっぱい入れてあまりかまずに食べると、のどにつまってしまいます。のどにつまらせないように、パンは一口ずつちぎって、よくかんで食べましょう。