１１月１５日（金）２時間目、合唱発表会を行いました。インフルエンザ流行のため、９日（土）から延期になった上に、感染予防もあり、本番に向けての練習日程も計画通りに進めることができませんでした。しかし、今日の歌声はそのようなハンディを感じさせないもので、みなさんの「やるぞ」という心意気が歌声にのっているように感じました。

１年生「歌えバンバン」。元気な歌声が体育館に響きました。最後のポーズもばっちりきまりましたね。

２年生「ｂｅｌｉｅｖｅ」。高学年が歌うような難しい曲かと思いますが、見事に歌い上げることができました。

３年生「いつだって！」。１３人という少ない人数で一人一人の歌声がより求められる中で、出し惜しみなく、全員で歌い上げることができました。

４年生「ぼくの太陽」。みなさんの生き生きと歌う表情が、太陽のように輝いて見えました。かっこよかったです。

５年生「Ｂｅｓｔ　Ｆｒｉｅｎｄ」。曲紹介でもあったように野外学習などを通して、より深まったみなさんの絆。一番の仲間たちと難しい曲を見事に歌いきりました。

６年生「Ｗｉｓｈ」。表現力豊かに歌い上げることができました。体育館中に響き渡る６年生の歌声に、最高学年としてのすごさを感じました。

最後は全校合唱「ＣＯＳＭＯＳ」。今週は全校で集まって練習することができませんでした。朝、一週間ぶりにみんなで練習しただけで本番へ。しかしブランクを感じさせない大藤小学校令和６年度版ＣＯＳＭＯＳに、みなさんの「強さ」を感じました。よくこのピンチを乗り越えたなと、感動しました。大藤小学校のみなさんに、感謝。ありがとうございました。

今日の発表の様子です。みんなよくがんばりました。とてもすばらしかったです。

ごはん　牛乳　手作りさつま揚げ　おかか和え　さつま汁

今日は郷土料理献立の日です。今月は鹿児島県です。鹿児島県の郷土料理「さつま汁」と「さつま揚げ」を紹介します。さつま汁は、鶏肉を使った具だくさんのみそ汁のことで、鹿児島では古くから鶏肉を煮込んだものを食べる風習があったようです。まだ鹿児島が「薩摩」と呼ばれていた江戸時代、武士たちの士気を高めるため、薩摩では鶏同士を闘わせる闘鶏が盛んに行なわれていたという記録が残っています。男たちが、闘鶏で負けた鶏をその場で野菜などと一緒に煮込んで食べていたことが「さつま汁」のはじまりだと言われています。

さつま揚げも鹿児島県の郷土料理の一つです。さつま揚げは、魚のすり身に味つけをして油で揚げたもので、今では日本全国で食べられています。「揚げはんぺん」など、いろいろな名前で呼ばれるさつま揚げですが、鹿児島県では「つけ揚げ」と呼ばれることが多いそうです。さつま揚げのはじまりは、江戸時代、鹿児島県は温暖な気候のため、魚がたくさんとれても食べきれず、腐ってしまいました。そこで、とれた魚の保存性を高めるために、魚をすり身にして油で揚げたことからと言われています。

今日のさつま揚げは、給食室ですり身に具を入れて混ぜたものを、一つずつ形を作って油で揚げた手作りです。よく味わって食べてくださいね。