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麦ごはん 牛乳 ポークカレー 菜の花サラダ お菓子な目玉焼き
今日のごはんは「麦ごはん」です。米と大麦を混ぜて炊いています。麦は、米に比べて火が通りにくく、大正時代に蒸気をかけながら押しつぶし、火が通りやすくした「押し麦」が開発されて食べやすくなりました。おなかの中をきれいにしてくれる「食物繊維」や、体を作るもとになるに「たんぱく質」が米より多く、健康に関心のあった徳川家康は、麦ごはんをよく食べていたといわれています。家康は75歳まで生き、当時としてはとても長生きでした。麦ごはんの効果もあったかもしれませんね。
そして今日は「愛・地産給食」の日です。今回の愛知県産野菜は、「春キャベツ」と「菜ばな」です。この二つの野菜を使ってサラダにしました。まだ寒い日もありますが、一足早い春を感じてもらえればと思います。
図工の授業では、「マグネットマジック」の作品作りをしました。磁石の性質を生かして、どのような仕掛けが作れるか考えたり、作ったものを試したりしながら作品作りを進めました。
卒業まで残り４日になりました。
明日は総練習。緊張感をもって臨みたいですね。
本日の体育の様子です。
サッカーボールを使い、止める・蹴るの練習をした後、グループでボールをパスして回す練習もしました。
最後はゴールに見立てたコーンを使い、１対１のゲームをしました。
積極的にボールに向かう姿がとてもかっこよかったです！！
毎月恒例のお楽しみ会も、いよいよ今回で最後となります。３月は、スペシャル版として、一年間やった中からレクリエーション係が選抜しました。B紙に目次を書くのも随分手慣れた様子です。係以外の人も手伝ってくれました。みんなが楽しむための、みんなのためのお楽しみ会です。さあ、来週が本番です。楽しみですね。
ごはん 牛乳 愛知の野菜入り春巻き ビーフン入り野菜炒め わかめスープ
長生きする人の食事を調べてみると、海藻をたくさん食べていることがわかりました。海藻に含まれるミネラルが働いて血管を丈夫にし、血圧を下げてくれるからです。海藻の仲間にはわかめ、こんぶ、もずく、のり、ひじきなどがあります。海藻は、水溶性の食物繊維もたくさん含まれるので、おなかの調子も整えてくれます。乾燥したものは保存もきくので、使いやすい食材です。今日のように、わかめをスープに入れたり、みそ汁に入れたり、ごはんにのりを合わせて食べたり、おにぎりの中にこんぶの佃煮を入れたりするのもいいですね。
卒業まで残り５日。
今日は中学校の見学があり、説明や部活動見学をしました。
夢と希望に満ち溢れた子どもたち。最後まで成長が楽しみです。
