5月1日(木)

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枝豆ごはん 牛乳 揚げじゃがいものそぼろ煮 小松菜の和えもの

 

今日は「愛・地産給食」です。

みなさんは「地産地消」という言葉を聞いたことがありますか?「地産地消」とは、地元で生産されたものを、地元で消費するという意味です。

愛知県は比較的暖かい気候と豊かな水に恵まれ、農業が盛んに行われているにも関わらず、野菜の摂取量が少ないという調査結果があります。

今日は、揚げじゃがいものそぼろ煮の中に、愛知県産のさやいんげんと新たまねぎが入っています。地元で大切に育てられた野菜に感謝し、味わって食べましょう。