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中華めん 牛乳 ちゃんぽん麺の汁 しゅうまい 大根サラダ
今月、２回目の麺料理は「ちゃんぽん麺」です。今日は、「ちゃんぽん」についてお話します。ちゃんぽんは、長崎県の郷土料理で、今から120年くらい前に日本にきていた貧しい中国人留学生のために安くて栄養のある食べ物を食べて元気になってもらおうと、あまった野菜や肉をスープで煮て麺と一緒に出した料理が始まりだといわれています。
今日のちゃんぽんの汁には、豚肉やなると、たっぷりの野菜が入っています。大きな釜で調理員さんが一生懸命に作りました。残さずに食べましょう。
今日は、昔からの遊びとして、『あやとり』をしました。ゴムかんやほうきなどに挑戦しました。初めての取り組みで、上手くできないお友だちに、丁寧に教えている姿が教室のあちらこちらで見られました。今日は、北風の強い寒い日でしたが、教室の中は、１年生の優しさがいっぱいのほっこりする時間が漂っていました。
卒業まで残り26日となりました。
今日は、教室内で写真を撮りました。
卒業まで残り２７日。
クラスの絆、仲間との絆を大切に過ごしていきたいですね。
ごはん 鶏肉のバジルレモン焼き 菜の花の和えもの あおさのりのみそ汁
今日は月に一度の「愛・地産給食」の日です。今月の愛知県産の野菜は、「菜の花」と「キャベツ」です。今回は「菜の花」を紹介します。
菜の花は、冬から春の初め頃に旬を迎える野菜です。甘味とほろ苦い味があるのがおいしさですが、食用のものは苦味が抑えられていて食べやすいように品種改良されています。黄色いきれいな花が咲き始めると苦味が強くなってしまうので花が咲く前の菜の花が売られています。ビタミンやミネラルがたくさん含まれていて、体の抵抗力を高め、風邪などを予防する働きがあります。今日は、菜の花を和えものにしました。
旬の食べ物をおいしくいただきましょう。
今日はいつもと違った授業があり、子どもたちの笑顔やキラキラした目が一段と増していたので紹介します。
図工では、いよいよ刷りに入りました。初めて使う版画用具に苦戦しながらも、版にインクを慎重に塗っていました。そして、刷った紙をめくると、思わず「わぁ！！」と驚いたり、喜んだりしていた子どもたちでした。
５時間目の授業では、「わくわくサイエンス教室」を開催しました。来年から始まる理科の授業に向けての準備を、五感を使って楽しみながら学習していきたいと思います。
今日は、吹きごまをしました。吹きごまに線や模様を書き、止まっているときと、回転させたときで見え方が変わるふしぎを体感しました。「文字を書いたらどうなるの？」「いろんな色をぬったらどう見えるのかな」「しま模様にしたらどうなるかな」など、子どもたちの発想はとても自由でオリジナリティあふれるものでした。最後の振り返りでは、「理科がこんなに楽しいものだとは思わなかった」と書いた子がいて、思わず笑ってしまいました。次回もお楽しみに…☆
最後に問題です。子どもたちから出た「かとりせんこうもよう」を回転させると、一体どのように見えるでしょうか。ぜひ想像してみてください☆
今日の書写は、『水書』を行いました。水書筆を手に持った時は、みんな、ちょっと緊張した表情でした。でも、水書シートに文字を書き始めた途端、『わあ、書いた文字が消える！」「魔法みたい。」「楽しい！」と教室のあちこちから、歓声上がりました。みんな、１時間楽しんでたくさんの文字を書き込んでいました。
