りんごパン　牛乳　夏野菜のミートソース焼き　豆乳ポタージュ　メロンゼリーポンチ

 

今日は「パン」について、問題を出します。よく考えてくださいね。

 

問題　「パン」という言葉は、どこの言葉がもとになっているでしょう？

 

①番 フランス語　　　②番 スペイン語　　　③番 ポルトガル語

 

正解は、③のポルトガル語です。パンは、ポルトガル語の「パオ」に由来します。1543年にポルトガル船が日本の種子島に流れ着き、その後ポルトガル人との貿易が盛んになるなかで、パン、カステラ、ビスケット、コンペイトウなど、ポルトガル語が語源の日本語がたくさん生まれました。パンは、小麦粉に酵母、塩、水などを加えて生地を作り、発酵させた後に焼いたものです。世界中で食べられているパンですが、日本でもさまざまな形や味が開発されました。あんパンやカレーパン、揚げパンなどは日本で生まれたものです。