菜めし　牛乳　かつおフライ　おけんちゃん　安倍川団子

 

給食では今年も、毎月１回「お魚チャレンジデー」を実施します。お魚が苦手な人もいるかもしれませんが、みなさんにもっと魚のことを知ってもらい、好きになってほしいなと考えています。クイズなどで楽しみながら魚に興味をもってもらえるよう、掲示板や給食放送等で魚について紹介していきます。

今月の「お魚チャレンジデー」の魚は「かつお」です。

それでは、今日は「かつお」にまつわるクイズをします。

 

第１問　かつおを漢字で書くと魚へんに何と書くのでしょうか

 

①　魚へんに弱いと書く（鰯）

②　魚へんに春と書く　（鰆）
③　魚へんに堅いと書く（鰹）

 

正解は、③番の魚へんに堅いと書きます。昔はかつおは堅く干したものを食べていたため「堅魚(かたうお)」と呼ばれ、その後「鰹」と呼ばれるようになったと言われています。

 

第2問　今の時期にとれるかつおは、何と呼ばれるでしょうか。

 

①　初ガツオ

②　戻りガツオ

③　春ガツオ

 

正解は、①番の初ガツオです。鰹は、春と秋に２回旬を迎えます。春にとれるかつおを「初ガツオ」、秋にとれるかつおを「戻りガツオ」と言います。

さあ、全問正解できたでしょうか？

 

これでお魚チャレンジデーのクイズを終わります。命に感謝して残さずいただきましょう。