きな粉揚げパン　牛乳　ひじきサラダ　豆乳クリームシチュー

 

今日の給食は、みんな大好き「きなこ揚げパン」です。

揚げパンは、昭和20年代、病気で休んだ児童のために「硬いパン」でもおいしく食べてもらおうと油で揚げて砂糖をまぶすことを考案したのが始まりといわれています。

カリッと揚げたコッペパンに、香ばしいきなこをたっぷり絡めています。きなこは、たんぱく質、鉄分、食物繊維なども豊富で栄養価も高い食材の一つです。

今日の揚げパンは、きな粉の味ですが、みなさんは、どんな味の揚げパンが好きですか？