チキンピラフ　牛乳　もみの木ハンバーグ　ツリーサラダ　豆乳コーンポタージュ　クリスマスチョコケーキ

今日は、クリスマスの献立です。もみの木の形をしたハンバーグに、赤や黄色、緑とカラフルな色でクリスマスらしい給食にしました。楽しんで食べてくださいね。

ごはん　牛乳　マーボー豆腐　春巻き　ちんげん菜の中華和え

ちんげん菜にはビタミン類が豊富に含まれていて、強い抗酸化作用があり、ガンや生活習慣病の予防効果があると言われています。

昭和４７年ごろに日本で栽培されるようになり、今では愛知県でも多く栽培されています。

ごはん　牛乳　さばの味勝焼き　白菜の塩昆布和え　けんちん汁

味勝焼きは、みその「み」としょうゆの「しょう」からとった名前で、みそとしょうゆのタレに漬け込んであります。

わかめうどん　牛乳　もちいなり　こまツナサラダ　ヨーグルト

ヨーグルトは、牛乳から作られる食べ物です。ヨーグルト等の乳製品には、歯や骨をつくるもとになる栄養素である「カルシウム」が多く含まれています。みなさんは、骨の成長にとても大切な時期です。カルシウムをしっかりとって、丈夫な歯や骨を作りましょう。

ごはん　牛乳　厚揚げの肉みそかけ　もやしとツナのおかか和え　沢煮椀

沢煮椀は、千切りにした野菜がたくさん入っている汁物です。沢煮椀に入っている大根、にんじん、ごぼうは、根っこの部分を食べる野菜で、「根菜」と呼ばれます。根菜には、体を温める働きがあるため、寒い時期にぴったりの野菜です。しっかり食べて、体を温めましょう。

麦ごはん　牛乳　根菜カレー　大豆ナゲット　ほうれん草のおひたし

ほうれん草は、冬が旬の野菜です。ビタミンや鉄分を多く含み、特に、冬に収穫されるものはビタミンCが豊富です。

「寒締め」といわれ、収穫する前に冬の寒さにあてて栽培したものは、甘みが増し、栄養価も高くなります。

ごはん　牛乳　鶏肉のレモン焼き　ひじきの炒め煮　にら玉汁

みなさんは、食事をするときによくかんで食べていますか？よくかんで食べると、脳が活性化されて頭の働きがよくなったり、味覚が発達して、味がよく分かるようになったりするなど、体に良いことがたくさんあります。しっかりよくかんで食べましょう。