2月5日(月)

<献立>牛乳 ごはん カリフラワーのカレーふうみやき かすじる なばなとハムのドレッシングあえ いちご(2こ)(648)キロカロリー
 今日の汁物は、酒かすが入った「かす汁」です。酒かすは、米と米こうじを発酵させた「もろみ」から、酒を搾り取ったあとのものです。栄養価が高く、健康食品として注目されています。
 寒いこの時期には体が温まる汁物です。
 カリフラワーのカレー風味焼きは、弥富市産のカリフラワーを使って給食室で手作りしたものです。弥富市はカリフラワーをたくさん作っています。
180205