＜献立＞牛乳　チキンピラフ　やさいとポテトのスープ　フレンチサラダ
てづくりババロア（６３５）キロカロリー
　今日のデザートは、牛乳がたっぷり入った手作りババロアです。
　牛乳は、日本人が最も不足しているといわれる栄養素であるカルシウムをたくさん含んでいます。
　一般的にカルシウムは体に吸収されにくいといわれますが、牛乳のカルシウムの吸収率は40～70％と高いです。カルシウムは、骨を丈夫にする働きがあります。成長期のみなさんには飲んでもらいたい食べ物です。