24日(木)ごはん、牛乳、かつおのたつたあげ、きょうふうみそしる、ひじきのいために
(626キロカロリー)
今日は「かつお」という魚の「たつた揚げ」です。
新緑の頃に獲れるかつおを、初鰹(上り鰹)と呼びます。かつおは良質なたんぱく質、鉄分、タウリン、ビタミンB12、ビタミンDなどをたくさん含んでいます。
また、勝負に「勝つ男」にかけて、かつおを端午の節句に食べる地域があります。
(626キロカロリー)
今日は「かつお」という魚の「たつた揚げ」です。
新緑の頃に獲れるかつおを、初鰹(上り鰹)と呼びます。かつおは良質なたんぱく質、鉄分、タウリン、ビタミンB12、ビタミンDなどをたくさん含んでいます。
また、勝負に「勝つ男」にかけて、かつおを端午の節句に食べる地域があります。