7月9日(月)

9日(月)ごはん、牛乳、とりにくのこうみやき、なすいりみそしる、いかとわかめのすのもの、ひとくちゼリー(がまごおりみかん)
 今日のみそしるには、今が旬の“なす”。酢の物には、“きゅうり”が使われています。
なすやきゅうりなど夏にとれる野菜のことを“夏野菜”といいます。
夏野菜は、夏の暑さでほてった体を冷やしてくれる働きがあると言われています。また、旬の夏野菜は水分をたくさんふくんでいます。汗で失われる水分やミネラル、ビタミンの補給にも役立ちます。
0709