11月6日(火)

6日(火)スライスパン、牛乳、ピザトースト、コンソメスープ、イタリアンサラダ
 今日の給食は、給食室で調理員さんが作った「ピザトースト」です。
 ピザトーストの上には、チーズがのっています。
 チーズは、牛やヤギなど家畜の乳を発酵させて固めた食べ物です。世界中でさまざまなチーズが作れています。その数は1,000種類以上ともいわれています。
生乳から水分を絞ってつくられるので、牛乳よりも少ない量で、体を作る“たんぱく質”、骨や歯を作る“カルシウム”をとることができます。
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