30日(金)こがたロール、牛乳、イタリアンスパゲッティ、エスニックサラダ、フルーツポンチ
同じ牛乳でも、夏はさっぱりしていて、冬の方が濃いめに感じることはありませんか。
実際、牛乳の脂肪分は、夏場が最も少なくなり、逆に冬場に多くなります。
これは、夏と冬で食べるもの(青草、冬は牧草を発酵させたものを食べます)が違ったり、気温が違ったりすることが理由にあげられるそうです。
同じ牛乳でも、夏はさっぱりしていて、冬の方が濃いめに感じることはありませんか。
実際、牛乳の脂肪分は、夏場が最も少なくなり、逆に冬場に多くなります。
これは、夏と冬で食べるもの(青草、冬は牧草を発酵させたものを食べます)が違ったり、気温が違ったりすることが理由にあげられるそうです。
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