4月10日(水)

10日(水)むぎごはん、牛乳、カレーライス、キャベツとコーンのサラダ、てづくりフルーツゼリー
 今日から1年生の給食が始まります。
 今日のフルーツゼリーは、給食室で作りました。ゼリーの中の黄色い色をしたくだものは、もも、白色の色をした食べ物は、ナタデココです。
 ナタデココは何から作られるか知っていますか?答えは、ココナッツです。
ココナッツのジュースを発酵させると、表面にゼリー状の固まりができます。それを適当な大きさに切って作ったのがナタデココです。
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