5月27日（月）

２７日（月）　ごはん、牛乳、とり肉のくわ焼き、高野豆腐のうまに、キャベツのごま和え、手作りプリン
　高野豆腐は、凍り豆腐とも呼ばれます。高野豆腐は豆腐を凍結・低温熟成させたあと乾燥させるという製造工程から「凍り豆腐」と呼ばれています。
　高野豆腐といわれるのは、高野山を中心に作られていた「凍り豆腐」が全国に広がったことからとされています。