20日（金）ピラフ、牛乳、もみの木ハンバーグ、ミネストローネ、カラフルサラダ、セレクトデザート

　今日は、クリスマスの献立です。セレクトデザートは、いちごプリンかチョコレートケーキが選べます。みなさんは、どちらを選びましたか？楽しんで食べてくださいね。
　今日は２学期最後の給食です。冬休みの間も規則正しい生活を心がけて、元気に過ごしましょう。

19日（木）ごはん、牛乳、ぶりの幽庵焼き、根菜のみそ汁、かぼちゃのそぼろ煮、みかん

12月22日は、冬至です。冬至とは、一年のうちで昼間の時間が一番短くなる日のことです。冬至の日には、ゆずを浮かべたお風呂に入る風習があります。また、「ん」のつくものを食べると運が上がると言われています。今日の給食にも、「ん」の付くものがたくさん入っています。探してみてくださいね。

8日（水）小型ロールパン、牛乳、イタリアンスパゲッティ、フルーツポンチ

パスタの種類は、５００種類以上あると言われています。パスタは、地方によって同じ種類でも呼び方が違う場合もあります。スパゲッティはパスタの中で、紐のように細長いものをいいます。

17日（火）チキンカレー、牛乳、ハートのコロッケ、マンナンサラダ、紅茶プリン

　今日は、みなさんが大好きなカレーです。カレーはインドで生まれ、江戸時代の終わりごろに日本にやってきました。その後の明治時代に、ものすごいスピードで日本に広まり、日本のカレーはどんどん進化していきました。平成4年に、宇宙飛行士の毛利衛さんが宇宙で初めてレトルトカレーを食べてから、宇宙食にレトルトカレーが加えられたそうです。

16日（月）ごはん、牛乳、鮭のマヨネーズ焼き、きんぴらごぼう、雪だるまのすまし汁

　ごぼうの香り成分は皮の近くにたくさんあるため、皮はむかずに、たわしでこすり落とす程度にすると、おいしい香りが楽しめます。また、肉や魚の生臭さを消し、おいしさを引き出す効果もあります。