１１月１０日（火）

１０日（火）　わかめうどん、牛乳、ごぼうのかみかみかき揚げ、こまツナの和え物、ヨーグルト

こまツナサラダには、小松菜や、ひじきが入っています。歯や骨を作るもとになるのはカルシウムという栄養素ですが、小松菜やひじきにはカルシウムがたっぷり入っています。
また、かき揚げの中にはごぼうが入っています。あごをしっかり使ってよくかんで食べましょう。昭和の初めごろは、1回の食事でおよそ1500回かんで食べていたそうですが、現在はメニューにもよりますが、およそ600回程度にまで減っているそうです。
よくかむことを意識して食べられるといいですね。