ごはん　牛乳　ビビンバの具〔肉と卵・ナムル〕　ビーフン入りわかめスープ　手作りミルクゼリー

今日は、みなさんを動かしている力の源についてのお話です。みなさんが勉強や運動をしたり、たくさん遊んだりできるのは、なぜでしょう？　それは、みなさんが食べている食品の中に栄養素が含まれていて、体の中で消化されてエネルギーを生み出すからです。そのエネルギーを使って、みなさんは元気に活動することができるのですね。とくに、エネルギーのもとになるのは、黄色のグループに入る食べ物です。米やパン、めん、いもや油などです。食べすぎはよくありませんが、成長期であるみなさんには大切な食べ物です。授業に集中できるように、とくに朝ごはんでは欠かさないようにしましょう。

ちなみに、今日の給食の中に、ごはん以外で米から作られたものがあります。何かわかりますか？　答えは「ビーフン」です。米から作られるビーフンもエネルギーのもとになる食べ物です。今日は、炒めて使うことの多いビーフンをスープに入れました。炒めた時と少し違う食感を味わって食べてくださいね。