ごはん　牛乳　鶏肉の唐揚げ　ツナと水菜の和えもの　じゃがいものみそ汁　タルト

日本食の汁ものといえば、みそ汁ですね。みそ汁が広く食べられるようになったのは、今から600年くらい前の室町時代の頃です。もともとは主に農家などで食べられていましたが、簡単に作れるので戦国時代には戦の時によく食べられていたそうです。江戸時代になると、ご飯、みそ汁、漬物、おかずの組み合わせが日本人の食事の形になりました。みそと具の組み合わせで栄養的にもバランスがとれているみそ汁は、日本の優れた食べ物です。今日はこの地域でよく食べられている豆みそのみそ汁です。