ごはん、牛乳、いわしの梅煮、切り干し大根のごま酢和え、肉じゃが

今日は切り干し大根を紹介します。切り干し大根は、細長く切った大根を干して作る乾物で、干すことで甘味やうま味が増えます。かみごたえもある食べ物なので、ゆっくりよくかんで食べましょう。

かむと聞くと、あごの筋肉を使うだけ・・・と思っていませんか？もちろん、あごの筋肉も使っていますが、口の周りの筋肉も使っているので、筋肉が発達し、言葉の発音もよくなります。また多くの顔の筋肉を動かすことで、表情も豊かになります。

そして、よくかんで食べるには、丈夫な歯を作ることが大切です。歯の健康も意識できるといいですね。

ごはん、牛乳、鶏肉の唐揚げ、ひじきの炒め煮、かき玉汁

今日は給食に欠かせない「牛乳」に関するクイズです。
問題：１頭の牛から１日に出る牛乳の量は牛乳パックで何個分になるでしょう。
① １個分　　②　１０個分　　③　１００個分より多い

答えは③の「１００個分より多い」です。１日に約１００～１５０個分の牛乳を出します。　牛乳には、骨や歯が丈夫になって健康な体を作るのを助けるカルシウムがたくさん含まれています。カルシウムは体内で作ることができないため、食事でしっかりととることが大切です。

ごはん、牛乳、メバルの醤油糀焼き、レンコンサラダ、骨太みそ汁、手作り杏仁豆腐

今日は「お魚チャレンジデー」です。毎月１回、様々な魚を献立で紹介していきます。もっともっと魚が好きになるように、クイズで楽しみながら魚のことを勉強しましょう。

今月のお魚は「メバル」です。それでは、全問正解目指してがんばりましょう！

第１問　　メバルがよく出回る季節は、次のうちどれでしょう。

①　春　②　夏　③　秋

答えは①番の春です。春の初め頃に出回ることから「春告魚」とも呼ばれます。

第２問　　大きな目が特徴のメバルですが、目が大きいのはなぜでしょう。

①　他の魚と比べて視力が悪いため、少しでもよく見えるように。

②　夜行性であるため、暗いところでもよく見えるように。

③　目が大きいほうが、おいしそうに見えるから。

答えは②番です。メバルは夜行性で、夜になると活発にエサを探し、泳ぎ回ります。暗い夜の海でエサがよく見えるよう、目が大きくなったそうです。

わかめごはん、牛乳、菜の花コロッケ、春キャベツの香り漬け、沢煮椀

給食の後片付けをするとき、食器に、ご飯粒などの食べ物が残っていませんか。一人が一粒残しても、学校全体ではたくさんの量になります。食器にご飯粒が残っていると汚れも落ちにくくなり、食器を洗う洗剤や水の量が多くなってしまいます。そしてたくさん使った洗剤は、海や川などの環境汚染にもつながります。

次に、はしやスプーンは向きをそろえて返していますか。食器も同じ種類を重ねて返しましょう。最後に、返却の時は、おぼんにストローなど残っていないか確認しましょう。ストローのごみが残っていると、食器やおぼんを洗う機械の故障の原因にもなります。これらのことを確認し、みんなで協力して、後片付けをしましょう。

麦ごはん、牛乳、キチンカレー、マカロニサラダ、手作り紅白ゼリー

今日から新年度の給食が始まります。みなさん、新しいクラスにドキドキわくわくしていることと思います。

今年度初めての給食は、人気献立のひとつカレーライスです。給食は、成長期にある皆さんの心と体の健康や発達のため、栄養のバランスを考えて作っています。みんなで気持ちよく給食の時間を過ごすために、食事のあいさつや食器の置き方など、約束事をきちんと守って楽しくすごしましょう。苦手な食べ物にもチャレンジして健康な体を作ってくださいね。

ごはん　牛乳　鶏肉のレモン焼き　おかか和え　沢煮椀

今日は、今年度最後の給食です。食べられる量が増えた人や、苦手な物が食べられるようになった人など、４月と比べて、それぞれ成長できたことがあると思います。１年間を振り返り、できなかったことは来年度の目標にしましょう。

水曜日から春休みになります。春休みも「早ね・早起き・朝ごはん」を心がけて、新学期も元気に登校しましょう。４月からも安全でおいしい給食作りをがんばっていきます。楽しみにしていてくださいね！

赤飯　牛乳　鶏肉の唐揚げ　磯香和え　桜のすまし汁　お祝いデザート

今日は、６年生の卒業をお祝いする給食です。日本では昔から、お祝い事があると赤飯を炊いてお祝いをしました。これは、赤い食べ物には魔除けの力があり、災いを避ける力があるとされてきたからです。

今日は、卒業する６年生のお祝いと、大藤小学校全ての子が健康ですばらしい日々を過ごせることを願って、給食室で赤飯を炊きました。

そして、大藤小学校のリクエスト給食で「鶏肉の唐揚げ」を作りました。お祝いデザートは、米粉のいちごケーキです。

６年生のみなさん、小学校の給食はどうでしたか？中学生になっても好き嫌いなくしっかり食べて、元気に過ごしてくださいね。これからもみなさんの活躍を応援しています！