給食だより(11月号)
11月12日(月)
<献立>ごはん、牛乳、鶏肉の香味焼き、かき玉汁、マカロニサラダ、(664)カロリー
今日の主菜は、鶏肉の香味焼きです。給食室で調理員さんが、しょうゆ・さとう・さけ・豆みそ・塩・とうがらし・しょうが・にんにく・ねぎなどたくさんの調味料や香味野菜でつけ込んで焼いてあり、たくさんのうまみがつまっています。
今日の主菜は、鶏肉の香味焼きです。給食室で調理員さんが、しょうゆ・さとう・さけ・豆みそ・塩・とうがらし・しょうが・にんにく・ねぎなどたくさんの調味料や香味野菜でつけ込んで焼いてあり、たくさんのうまみがつまっています。
11月8日(木)
<献立>ごはん、牛乳、ほきのこめこフライ、ゆで野菜、タルタルソース、のっぺいじる、手作りフルーツゼリー(717)カロリー
今日は具だくさんののっぺい汁です。その中の小松菜とさといもは、弥富市産です。タルタルソースはいつものように手作りです。また、「ほき」とは、白身魚です。
今日は具だくさんののっぺい汁です。その中の小松菜とさといもは、弥富市産です。タルタルソースはいつものように手作りです。また、「ほき」とは、白身魚です。
11月7日(水)
<献立>ハヤシライス、れんこんとごぼうのサラダ、りんご、牛乳、(626)カロリー
ハヤシライスとは、薄切りした牛肉とタマネギをバターで炒め、赤ワインとデミグラソースで煮たものを白いご飯にかけた料理です。洋食に分類されますが、日本で生まれた料理です。
ハヤシライスとは、薄切りした牛肉とタマネギをバターで炒め、赤ワインとデミグラソースで煮たものを白いご飯にかけた料理です。洋食に分類されますが、日本で生まれた料理です。
11月6日(火)
<献立>たまごとじめん、牛乳、おとうふだんご、ほうれんそうとベーコンのいためもの、鬼まんじゅう、(655)カロリ
今日の鬼まんじゅうは、給食室で調理員さんが手作りしました。表面にいくつもさつまいもの角切りが見える様子が、ゴツゴツして鬼やその金棒を連想させることから、この名前がついたと言われています。
今日の鬼まんじゅうは、給食室で調理員さんが手作りしました。表面にいくつもさつまいもの角切りが見える様子が、ゴツゴツして鬼やその金棒を連想させることから、この名前がついたと言われています。
11月5日(月)
<献立>たきこみチャーハン、チーズパオス、はっぽうたん、フルーツヨーグルト、牛乳、(645)カロリー
チーズパオスとは、チーズの入ったシュウマイ、八宝湯とは、たくさんの食べ物が入った汁物という意味があるそうです。中には、鶏肉・豆腐・しいたけ・きくらげ・白菜・にんじん・えのきだけが入っています。うま味たっぷり、栄養たっぷりの汁です。
チーズパオスとは、チーズの入ったシュウマイ、八宝湯とは、たくさんの食べ物が入った汁物という意味があるそうです。中には、鶏肉・豆腐・しいたけ・きくらげ・白菜・にんじん・えのきだけが入っています。うま味たっぷり、栄養たっぷりの汁です。
11月2日(金)
<献立>ミルクロール、牛乳、ハムとチンゲンサイのクリーム煮、ツナサラダ、ひとくちゼリー(651)カロリー
今日のクリーム煮は、給食室で調理員さんがホワイトルウから作った手作りだそうです。少し寒くなったこの季節にぴったりのとてもやさしい味でした。
今日のクリーム煮は、給食室で調理員さんがホワイトルウから作った手作りだそうです。少し寒くなったこの季節にぴったりのとてもやさしい味でした。