12月5日(木)

5日(木)二色丼、牛乳、豆乳みそ汁、切り干し大根のごま酢和え、もものゼリー

 今日は二色丼です。ごはんの上に、鶏そぼろと卵をのせて食べましょう。
豆乳は、大豆からつくられる食品です。大豆に水を浸してすりつぶし、水を加えて煮詰めた汁を濾して作ります。豆乳に、「にがり」を加えると、固まって、豆腐ができます。
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