9月28日(月)

28日(月) ごはん、牛乳、たらの七宝みそ焼き、ひじきのいため煮、けんちん汁

 今日の魚の味付けは、愛知県あま市で作られている、「七宝みそ」を使っています。七宝みそは、苦みが少なく、まろやかな味が特徴のです。日本では、各地域によって様々なみそが使われています。ぜひ調べてみてくださいね。
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