7月6日（火）

６日（火）　ごはん、牛乳、じゃこと大豆の甘がらめ、ひじきの和風サラダ、冬瓜のカレー煮　冬瓜は、漢字で「冬の瓜」と書きます。しかし、夏が旬の野菜です。なぜ「冬」とつくと思いますか。

　それは、夏に収穫した冬瓜を、冷たくて暗い場所に保管しておけば、冬まで保存できるからです。冬でも食べられる瓜なので、「冬瓜」という名前がつけられました。

　また、今日のじゃこは、愛知県から学校給食のために無償で提供された碧南市産のじゃこです。地元の食材を味わっていただきましょう。