10月6日(金)

<献立>牛乳 ごはん くりいりかきまし とうふだんご みそしる
れんこんサラダ (629)キロカロリー
 今日のごはんは、“栗入りかきまし”です。“かきまし”とは、“かきまわし”とも呼ばれる海部地区の郷土料理で、“混ぜごはん”のことです。ごはんと具をかきまわして作ることから、名前がつきました。今が旬の栗が入った“かきまし”を味わいましょう。
171006