＜献立＞牛乳　ごはん　さばのはっちょうみそに　あげじゃがいものそぼろに　いかとわかめのすのもの　（６８５）キロカロリー
　今日の給食は、さばを八丁みそで煮た「さばの八丁みそ煮」です。
　八丁みそは、徳川家康が生まれた岡崎城から西へ八丁（約860メートル）離れた八丁村（現在の八帖町）で生産されている赤みそです。大豆と塩、水だけで作られている豆みそで、３年間醸造します。
　八丁みそは、煮込んでも風味が落ちることがなく、料理をよりおいしくします。

＜献立＞牛乳　アルファかまい　パエリアふうピラフ　コーンポタージュスープ　キャベツのごまドレッシングあえ　ぶどうゼリー　（６４７）キロカロリー
　今日の給食は、「コーンポタージュスープ」です。
　ホワイトルウは、ソースやスープの濃度をつけるつなぎです。小麦粉をバターで炒めて作ります。今日のコーンポタージュのホワイトルウも、給食室で調理員さんが、小麦粉をバターで炒めて作りました。