12月1日(金)

 今日の給食は、手作りアップルパイです。
 りんごは、生で食べてもおいしい果物ですが、火を通しても独特の食感が出て、おいしく食べることができます。りんごは今が旬で、たくさん出回っています。主な日本の産地は青森県と長野県です。りんごが、たくさん手に入ったときに、砂糖で煮て、甘煮にしたりジャムにしたりしてみるのもよいですね。
171201