1月9日(木)

9日(木)カレーライス、牛乳、えびカツ、マンナンサラダ、大福アイス
 
今日のカツには、えびが入っています。
えびは、目玉が飛び出していることから「めでたし」とされ、古くから縁起の良い食材とされてきました。また、ひげが長く腰が曲がっていることから「長寿」を表し、長生きできるよう願いを込めて、お正月のおせち料理でも食べられます。
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