２月３日（月）

3日（月）ごはん、牛乳、鰯のかば焼き風、小松菜とハムの和え物、鬼のすまし汁、節分豆
　
今日は節分です。節分とは、立春の前日のことです。「季節を分ける」という意味があります。
節分には「福は内、鬼は外」と言いながら、炒った大豆をまいて鬼を追い払い、自分の年の数、または、年の数より１つ多い豆を食べて、１年の健康を願います。また、ヒイラギの枝に焼いたイワシの頭を刺して玄関に飾り魔除けにしたり、焼いたイワシを食べたりする地域があります。
みなさんが１年を健康に過ごせるよう、今日は節分にちなんだ献立にしました。