２月２８日（金）

２８日（金）ごはん、牛乳、里芋の和風グラタン、ゆかり和え、沢煮椀、蒲郡みかんゼリー

　里芋は、ぬめりがあるのが特徴です。このぬめりの成分であるガラクタンは、脳の細胞を活性化させる効果や、免疫力を高める効果があると言われています。しっかり食べましょう。