1月18日（月）

１８日（月）　ひつまぶし、牛乳、愛知の五目厚焼き玉子、たくあん和え、八杯汁
　今日は、学校給食のために愛知県から無償で提供していただいた、うなぎの蒲焼きを使った「ひつまぶし」です。
愛知県は、昔からうなぎの養殖が盛んで、生産量は全国の上位に入ります。特に西尾市一色町が有名で、今日の給食のうなぎも一色町産のものをいただきました。
うなぎの他にも、今日の給食には、弥富市や愛知県の食材がたくさん使われています。例えば、たまご、れんこん、にんじん、小松菜、キャベツ、大根、ねぎなどがあります。どの料理に使われているか探してみてくださいね。
うなぎやたまご、野菜など愛知産の食材をたくさん食べて、地元の漁師さんや生産者さんたちをみんなで応援しましょう。