ごはん、牛乳、いわしの山椒煮、揚げじゃがいものきんぴら、あおさ汁、梨
今日は「揚げじゃがいものきんぴら」のお話です。「揚げじゃがいものきんぴら」は、どの学年の子たちからも人気の高い献立です。
作り方は、まず皮をむいてカットしたじゃがいもを油で揚げます。次に肉や野菜などの具材を甘辛く炒め、最後に揚げたじゃがいもと混ぜ合わせて完成です。給食ではにんじん・たけのこ・ちくわ・ピーマンなどが入りますが、具材を変えてみてもおいしいと思います。お弁当のおかずにもぴったりなので、ぜひおうちでもチャレンジしてみてくださいね。