麦ごはん、牛乳、秋の味覚カレー、ハンバーグ、福神和え

 

今日は、大藤小学校リクエスト給食の「秋の味覚カレー」と「ハンバーグ」です。

突然ですが、野菜当てクイズです。ヒントをよく聞いて何の食材か、当ててみてください。

①          給食の人気メニューであるカレーやハヤシライスに入っています。

②          薄茶色の洋服を着ていて、とんがった頭がチャームポイントです。

③          その野菜を切ると、みんなすぐに泣き出してしまいます。

答えは何でしょう。

 

答えは「たまねぎ」です。

たまねぎを切ると涙が出るのは、「硫化アリル」という成分が原因です。この硫化アリルは、疲れをとってくれる働きもあります。