6月6日（水）

今日の献立は、「ごはん、牛乳、さばの白しょうゆ焼き、五目きんぴら、こまつなのおかか和え」です。
こまつなのおかか和えには、弥富でとれた小松菜が使われています。小松菜はカルシウムやカロテン、鉄分など成長期に欠かせない栄養素がたくさん含まれいて、中でも特に、カルシウムはじょうぶな歯や骨を作ってくれます。
また、五目きんぴらにはごぼうがたっぷり入っています。今の時期のごぼうは新ごぼうといって、とても香りがよいのが特徴です。ごぼうはおなかの掃除をする働きのある食物繊維が多く、またよくかんで食べるので、歯とあごを強くしてくれます。
この歯と口の健康週間をきっかけに「よくかむこと」を意識してくれるとうれしいです。
これで、今日の献立の紹介をおわります。