７月９日（火）

9日（火）　ごはん、牛乳、鶏肉とじゃがいものり塩風味、もずくスープ、切り干し大根のごま酢和え

　「もずく」はわかめなどの海藻と同じで、海の中では褐色をしていますが、熱湯に通すと緑色になります。噛んだ時の触感はわかめに似ていますが、表面がぬるぬるとしていて、粘りが強いのが特徴です。酢と一緒に食べられることが多いですが、今日は食べやすいようにスープにしました。