１月２９日（水）

２９日（水）ごはん、牛乳、リングいかのバーベキューソースかけ、白和え、ちゃんこ汁、りんご

　白和えは、食材を豆腐や白ごまで和えた料理です。精進料理にかかせない一品として、古くから食べられてきました。
　地域によって様々な食材を使いますが、今日はほうれん草、にんじん、こんにゃくを使いました。