１４日（火）セレクトあげパン、牛乳、ポトフ、まめまめサラダ、いちご
　
　いちごにはビタミンＣ、食物繊維がたっぷり含まれており、１日に１０粒食べるだけで風邪予防になると言われています。品種改良も進んで、より甘く、より大きいいちごが求められるようになりました。
　今日は、弥富市で育てられた「紅ほっぺ」という品種のいちごです。味わって食べましょう。

１０日（金）ごはん、牛乳、さわらの西京焼き、昆布和え、雑煮、抹茶プリン

　明日、１月１１日は鏡開きです。鏡開きは、お正月に神様にお供えした鏡餅を下げ、食べる日です。今日は鏡開きにちなみ、お餅が入った「雑煮」にしました。しっかりよく噛んで食べましょう。

9日（木）カレーライス、牛乳、えびカツ、マンナンサラダ、大福アイス
　
今日のカツには、えびが入っています。
えびは、目玉が飛び出していることから「めでたし」とされ、古くから縁起の良い食材とされてきました。また、ひげが長く腰が曲がっていることから「長寿」を表し、長生きできるよう願いを込めて、お正月のおせち料理でも食べられます。

8日（水）味噌煮込みうどん、牛乳、野菜しんじょ、かぶの甘酢漬け
　
味噌煮込みうどんは、八丁味噌仕立ての濃い汁にかつお節のだしを効かせて、小麦粉と水で作られるこしの強い麺を土鍋でぐつぐつ煮込んだ、愛知県を代表する冬の郷土料理です。給食では土鍋で煮込むことはできませんが、味噌味の汁に麺を入れて、おいしく食べてください。