7月27日(月)

27日(月) あいちの米粉パン、牛乳、なすのトマトスパゲッティ、ぶどうゼリー

 米粉とは、お米を細かく砕いて粉にしたものです。
米粉は、お団子やお餅、おせんべいなど、様々な食品に使われています。最近では、米粉を使ったパンやケーキが注目されています。今日は、愛知県産の米粉を使ったパンです。
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