２８日（火）　チキンピラフ、牛乳、こまツナサラダ、ポトフ、手作りプリン

　ポトフは、フランス語で「火にかけた鍋」という意味があり、フランスの家庭料理のうちの1つです。鍋に、かたまりのままの肉や野菜、香辛料を入れて長時間煮込んだものです。今日は、食べやすいように給食風にアレンジしたポトフです。