ビビンバ（肉・野菜ナムル）、牛乳、わかめスープ、手作りいちごのカップケーキ

ナムルとは、韓国語で「野菜を調理したもの」という意味があります。野菜や山菜をごま油などの調味料で和えた料理のことです。韓国では家庭でもよく作られる一品で、豆もやしやほうれん草、にんじんなどのさまざまな食材で作ることができます。ナムルの種類はとても豊富で、韓国では「ナムルにならない野菜はない」とも言われています。各家庭の冷蔵庫には常に数種類のナムルが常備されているようです。

今日は、肉炒めと炒り卵と一緒に、ごはんに混ぜて食べる「ビビンバ」の献立です。また、調理室で手作りしたいちごのカップケーキもつけました。よく噛んで食べましょう。