＜献立＞牛乳　りんごパン　じゃがいもベーコンやき　カレースープ
フレンチサラダ　ｺｰﾋｰぎゅうにゅうのもと　（６３２）キロカロリー
　今日の給食は、「じゃがいもベーコン焼き」です。給食室で作りました。
じゃがいもに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴です。また、カリウムは、カリウムの王様と言われるほど多く含んでいます。そのため、体内の塩分バランスを保つ働きがあります。

＜献立＞牛乳　ごはん　あげまぐろとだいずのいために　けんちんじる
こまつなとｷｬﾍﾞﾂのおひたし　（６３５）キロカロリー
　今日の給食は、鮪と大豆の炒め煮です。
　まぐろは、目が黒いことから“眼黒（まぐろ）”の意味とする説と、背が黒く海を泳ぐ姿が真っ黒な小山に見えることから“真黒（まぐろ）”の意味とする説があります。
　また、漢字で「魚」に「有」と書きます。「有」は「外側を囲む」という意味で、大きく外枠を描くように回遊する魚という意味があります。

＜献立＞牛乳　ごはん　ビビンバ(ごはん･ビビンバのぐ）　ちゅうかスープ
みかんジュース　（５９５）キロカロリー
　今月のねぎは、飛島村で作られたものです。今日は、中華スープの中に入っています。
　ねぎ独特のにおいのもと“硫化アリル”は、疲労回復の効果があります。また、神経をしずめるリラックス効果も期待できるそうです。
　にんにく、たまねぎ、にら、らっきょうなどもねぎの仲間で、いずれも“硫化アリル”を含んでいます。このような食材を上手に使って、暑い夏を乗り切りましょう。

＜献立＞牛乳　ごはん　かきまし　ごもくたまごのあんかけ　とうがんいりみそしる　キャベツとツナのあえもの　（６０４）キロカロリー
　今日の給食は、海部の郷土料理「かきまし」です。「かきまわし」とも呼ばれます。混ぜご飯のことで、ご飯と具をかき回して作ることが、名前の由来になっています。お祭りやハレの日などの人が集まる時によく作られました。

＜献立＞牛乳　ごはん　さんまのぎんがみやき　あげじゃがいものそぼろに
マンナンサラダ　（６８２）キロカロリー
　今日のサラダは、こんにゃくが入ったマンナンサラダです。
　おなかを掃除するには、こんにゃくが一番と昔からよく言われてきました。
　こんにゃくには、グルコマンナンという食物繊維がたくさん含まれています。
　グルコマンナンは腸の活動をさかんにし、体内の老廃物や毒素を吸収し体の外へ出す働きがあります。また、コレステロールを吸収したり、血糖値を下げる働きもあります。