今日の給食は、「米粉パン、牛乳、弥富野菜のスパゲティ、マンナンサラダ、フルーツヨーグルト」です。
今日のパンは、いつもの給食のパンと少しちがいます。それは、小麦粉ではなく、米粉で作りました。米粉で作ったパンは、もちもちとした食感で、かむ回数も多くなります。また、今日のパンは、弥富市をはじめ、このあたりの地域でとれたお米からつくられています。
サラダにはこんにゃくが入っています。サラダの名前にもなっている「マンナン」とは、こんにゃくに含まれる「グルコマンナン」という栄養素にちなんでいます。こんにゃくは、カロリーが低く、かみごたえがあるため、かむ回数が自然と多くなるので、満腹感がえられます。とても体によい食べ物です。
かむ力やあごの強さは、全身の健康にも深く関わっています。かみごたえのある食べものを意識してよくかんで食べるよう心がけましょう。
これで、今日の献立の紹介をおわります。
今日のパンは、いつもの給食のパンと少しちがいます。それは、小麦粉ではなく、米粉で作りました。米粉で作ったパンは、もちもちとした食感で、かむ回数も多くなります。また、今日のパンは、弥富市をはじめ、このあたりの地域でとれたお米からつくられています。
サラダにはこんにゃくが入っています。サラダの名前にもなっている「マンナン」とは、こんにゃくに含まれる「グルコマンナン」という栄養素にちなんでいます。こんにゃくは、カロリーが低く、かみごたえがあるため、かむ回数が自然と多くなるので、満腹感がえられます。とても体によい食べ物です。
かむ力やあごの強さは、全身の健康にも深く関わっています。かみごたえのある食べものを意識してよくかんで食べるよう心がけましょう。
これで、今日の献立の紹介をおわります。