1月18日（木）

＜献立＞牛乳　ごはん　やきそば　ごぼういりつくね（２こ）　はなやさいサラダ　いちごのジュレてまきベーコンたまごやき　かぶいりみそしる　ひじきのいために　みかん（６６０）キロカロリー
　今日のくだものは、今が旬の「みかん」です。
　みかんにはビタミンCがたくさんふくまれています。体の中でビタミンAになるカロテンも豊富です。これらのビタミンの力がかぜの予防に役立ちます。さらにオレンジ色のもと、β－クリプトキサンチンには、がんの予防効果があるそうです。