ごはん 牛乳 つくね 厚揚げのそぼろ煮 小松菜のごま和え
「畑の肉」と言われる大豆は、体に必要なたんぱく質や脂質を含む、栄養たっぷりの食材です。大豆は生のままでは硬く、独特なにおいや味があるため、昔から様々な食材に加工して食べられてきました。厚揚げも、大豆からできる食べ物の一つです。他にどんな食べ物があるか、調べてみてくださいね。