4月20日(木)

RIMG2202

ロールパン 牛乳 ミートペンネ アスパラサラダ デコポン

 

今日は「愛・地産給食」です。昨年に引き続き、愛・地産給食の日には、愛知県産の野菜を使った給食を提供します。今日の愛知県産の野菜は、アスパラサラダに入っている「キャベツ」と「アスパラガス」です。

愛知県では、ハウス栽培でアスパラガスを育てています。土の中で冬を乗り越えた春のアスパラガスはたっぷりと養分を蓄えているため、甘く、コクがあるそうです。

また、愛知県はキャベツの生産がさかんで、出荷量は全国1位を誇っています。

地元で大切に育てられた野菜を、感謝して味わって食べましょう。